Суповой набор куриный

Набор куриных частей на кости (каркас/рёбра и мясные обрези), предназначенный для приготовления наваристого бульона. Даёт насыщенный вкус и аромат за счёт костей, кожи и соединительных тканей, хорошо “вываривается” при медленном кипении

Подходит для супов, бульонов, холодца и соусов на основе бульона

Лучше всего варить на слабом огне, снимая пену для более прозрачного бульона