Мясная Лавка
Курдюк бараний

Курдюк бараний

820 ₽/кг
В наличии

Плотный бараний жир с характерным ароматом и высоким содержанием жировых тканей, традиционно используемый для придания блюдам сочности и насыщенного вкуса. Хорошо вытапливается при нагревании и даёт чистый жир для жарки и готовки.

Подходит для плова, шашлыка, добавления в фарш (люля, котлеты), а также для приготовления на мангале. Используется как вкусовая основа в восточной кухне и мясных блюдах.

Ссылка на Яндекс Еда недоступна