Голяшка говяжья на кости
990 ₽/кг
В наличии
Отруб из голени на кости, богатый коллагеном и костным мозгом — даёт насыщенный, ароматный бульон. Идеален для холодца, супов и блюд длительного приготовления. При медленном тушении мясо становится мягким и хорошо отделяется от кости. Подходит для томления в соусе и рагу до полной нежности.
Ссылка на Яндекс Еда недоступна